Culoare roșu rubiniu strălucitor. Nas fin și elegant, note complexe, intense
prăjituri de vanilie, cireșe coapte și fructe de zmeură,. Vin de mare structură și
echilibru, cu taninuri moi și penetrante.
Recoltare manuală cu selectarea ciorchinilor la sfârșitul lunii octombrie. Fermentarea în
oțel la temperatură controlată între 26-28 ° C timp de aproximativ 10 zile. Fermentația malolactică în barriques stejar francez timp de 9 luni. Lasat în sticlă timp de încă 4 luni înainte de a fi introdus pe piață